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料理
里山帶來的季節性禮物
里山長大的季節的禮物。
懷舊和簡單的味道與所有五種感官產生輕微共鳴。
酒店的負責人會選擇當時能挑到的最美味的食物，所以很期待看到什麼出來。
根據季節的不同，岩魚、香魚、amago等新鮮生魚片和熱鹽燒烤非常受歡迎。
大米是由甜甜可口的契約農戶越光米光和大津帶來的。
*內容可能會根據季節性購買情況而變化。
懷舊和簡單的味道與所有五種感官產生輕微共鳴。
酒店的負責人會選擇當時能挑到的最美味的食物，所以很期待看到什麼出來。
根據季節的不同，岩魚、香魚、amago等新鮮生魚片和熱鹽燒烤非常受歡迎。
大米是由甜甜可口的契約農戶越光米光和大津帶來的。
*內容可能會根據季節性購買情況而變化。
- 晚餐
飛驒牛碳酸泉涮涮鍋：飛驒牛為 2 人或 3 人準備了時令當地蔬菜和蘑菇。只有在這個設施才能享用的溫泉菜單
“碳酸泉涮涮鍋”
高品質和甜味的飛驒牛
春天的涮涮鍋是用熬過冬天的野菜和甜的當地蔬菜做成的。
在夏季，夏季涮涮鍋是用在陽光下種植的夏季蔬菜製成的。
秋天，我們用蘑菇、南瓜和秋菜做秋涮涮鍋。
冬天是火鍋、甜甜的白菜、豆腐、蘿蔔等冬季涮涮鍋的旺季。
請享用時令的當地蔬菜和飛騨的食材。晚餐信息
時間
18:00至20:00
- 早餐
碳酸泉礦泉粥
“湯屋溫泉 Izumi” Toro Toro礦泉Yudofu
一份簡單的早餐，美麗的腸道皮膚，對身體有益
早餐後，大堂供應源咖啡
只有在這個設施才能品嚐到的溫和醇厚的味道
*那些想在早上放鬆和睡覺的人*
也可以選擇不含早餐(每人優惠1,000日元)
預訂時請填寫備註欄。當天無法受理。早餐信息
時間
8:00至9:00
- 飲料
推薦我們的原創威士忌“碳酸泉冰”和碳酸泉“源海波”泉岳館與Izumidakekan取得了不俗的雞尾酒碳酸泉（無酒精雞尾酒也很受歡迎）！
只能在該設施中找到的高球和梅酒等菜單。
