요리

사토야마가 자란 계절의 선물 감사하면서 사람 젓가락 뚜껑 젓가락.
그리운 소박한 맛이 부드럽고 부드럽게 오감에 울린다.

그 때 채취할 수 있는 제일 맛있는 것을 당관 판장이 선택하므로, 무엇이 나오는지는 즐거움입니다.
계절에 따라 암붕어, 은어, 아마고 등 신선한 생선회, 따뜻한 소금구이가 호평 ◎
쌀은 달콤하고 맛있는 계약 농가의 코시히카리, 한 사람으로 가지고 있습니다.
※계절 구매의 상황에 따라 내용이 바뀔 수도 있습니다.